Facebook Youtube Twitter

КОМЕТОС ГРУПП Опыт. Качество. Перспектива.  

FM M4.14 Diyur Мясоперерабатывающий завод

Номер изделия: 1001080414

 

ПРОДУКЦИЯ

Вареные и копченые колбасы
Сосиски и сардельки
Пельмени

 

ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТЬ

Колбасы и мясные изделия 4.000-5.000 кг/смена
Пельмени 800-1000 кг/смена

 

ПОДКЛЮЧЕНИЯ ИНЖЕНЕРНЫХ СИСТЕМ

Электроэнергия 400 В, 50 Гц, 400 A
Чистая вода подключение 70 – 100 л/мин, 4 бар, 2”
Сточная вода подключение Ø 160 мм

 

Предприятие состоит из 14 модулей:

1. Бытовые и офисные помещения (2 модуля). Оборудованы системой принудительной вентиляции. Включает бытовые помещения для 18 человек персонала и офисное помещение предприятия.

2. Цех термообработки / термокамеры и автоклавы (2 модуля). Модули оборудованы принудительным охлаждением. Модули оснащены оборудованием для горячего и холодного копчения мясных и колбасных изделий, а также для производства мясных консервов. 

3. Цех упаковки (2 модуля). Модули оборудованы принудительным охлаждением. В модулях находится цех упаковки с необходимым оборудованием. Также скороморозильный туннель для готовой продукции и машинная мойка инструмента и ящиков.

4. Склад упаковочного и прочего материала. 

5-6. Склад готовой продукции (3 модуля). Модули оборудованы принудительным охлаждением. Дополнительно предусмотрена секция конденсационной сушки пантов, производительностью около 500 кг в сутки.

7. Цех обвалки и приготовления колбасной массы (3 модуля). Модули оборудованы принудительным охлаждением. В модуле рабочие столы для шести обвальщиков и переработчиков, а также необходимое для их работы оборудование.

8. Оборудование дефростации сырья.

9. Технический отсек предприятия.

Технические параметры уточняются в коммерческом предложении и в документации к изделию. 

Подробнее о модульных предприятиях FINMODULES моделей FM-M МОДУЛЬНЫЕ МЯСОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИЕ ЗАВОДЫ здесь.

 

Напишите нам!

Сообщите ваши координаты, и мы обязательно с вами свяжемся!

отправить